Estima-se que este prédio foi construído por volta de 1840, sendo uma das primeiras casas do povoado de Brotas.
O número 128 da principal avenida da cidade, foi feito em taipa pelo casal de imigrantes italianos Luiz Surian e Maria Amiti. Além de abrigar a família, a casa também funcionava como fábrica de macarrão artesanal que abastecia a região.
A fachada original foi resgatada e o prédio ganhou uma dimensão mais moderna no seu interior.